Письмо пятьдесят восьмое. Об американских реалити-шоу,
методах подачи блюд в шураскарии, забастовке музыкантов Бродвея
и промежуточных выборах (Елена)

Наша горячая поклонница Ирина «с Тверской» обеспокоена тем, что мы не информируем об изнанке жизни – все только о развлечениях. В соответствии с пожеланиями публики доводим до вашего сведения, что по будням живем однообразно. Впрочем, обращаю ваше внимание на свое первое послание, хотя через год с небольшим что-то следует повторить. Встаем мы раньше, чем в Москве – в 7.10 утра и через 1 час выезжаем на работу. Ехать до миссии по пустой дороге всего 25 минут, но на пробки прибавляем еще 20 минут, чего подчас явно недостаточно. После работы возвращаемся домой к 8 вечера (если Саша задерживается, то возвращаюсь на миссионском автобусе) и около 11.00 буквально падаем спать, хотя вечер иногда разнообразим заездом в продуктовый магазин, чтобы не тратить на него время в выходные. По будням с приятелями даже не перезваниваемся – все работают очень напряженно.

О телевидении я уже писала, однако сейчас (может, год назад не замечали) сплошняком крутят «реальные шоу» по типу «Последнего героя». Всего их около 130 штук: то «Холостяк» отметает претенденток, то «Холостячка», в третьем – уже родители выбирают жениха своей дочери (естественно, их выбор с предпочтениями дочери не совпадает), в четвертом молодежь давится сырыми жуками, гусеницами и червями. Последний хит – выбор самой сексуальной персоны среди представителей обоих полов по внешнему виду (в отличие от конкурсов красоты, ни петь, ни даже ходить не надо). От слащавости «мыльных опер» скучно, от брутальности и оскорбительности смоделированных «реальных шоу» тошнит, хотя в жизни бывает и похуже – в марте во Флориде бесхозный крокодил (если помните, их бродит по штату целый миллион) откусил женщине руку, прибежавшие соседи еле ее отбили. Так что в основном смотрим новости по общественным каналам и читаем.

В субботу прошел стеной ливень с сильным ветром, так что на Манхэттен не поехали, посетили недалеко от дома бразильский ресторан под названием Шураскария, т.е. шашлычная.

Шураскария

Нам подают мясо, жареное на вертеле

Принцип тот же, что и в Рио-де-Жанейро: сначала по образцу шведского стола разминаешься салатами, а потом подают разные виды мяса, жареные на вертелах – говядина, свинина, баранина, курятина, утятина в разном исполнении до отвала, на что и делается расчет.

До обещанной экзотики в виде кенгурятины или страусятины дело не дошло (на следующий день уже наши последователи добились кенгурятины по требованию), да и в счет записали лишних 20 долларов (чисто по-бразильски, нашим последователям – уже 30 долларов). Вместо компота заказали специфические бразильянские напитки – они все сладкие – на соке маракуйи, капиринью (ром кашаса с сахаром и лаймами), с кокосовым молоком и сангрийю (вино с соком).

В воскресенье из-за сильного тумана в первой половине дня перекрыли дорогу Нью-Йорк-Вашингтон. В основном сидели дома.

Весенняя посевная и текущий политический момент направили наши интересы в иные русла, но кое-что по мелочи можем доложить. О городке Найак я уже как-то писала (мы там приобрели картину таинственного художника Ройбола), а недавно поехали посмотреть тамошнюю православную церковь.

Очень симпатичная и ухоженная, с субботней школой, куда американцы русского происхождения водят детей учить русскому языку и литературе. Приход небогатый: батюшке, отцу Георгию, приходится служить священником по совместительству, а в миру работать инженером.

Покровский храм в Наяке

Служба в Покровском храме

Пообщавшись с батюшкой, а затем перекусив в ирландском баре рыбой, вымоченной в пиве, воздушной и нежной, прошвырнулись по местным лавкам старьевщиков (видимо-невидимо всякой всячины – шляпы, картины, ювелирка, посуда, картины, куклы, статуэтки). Вышли на пирс к Гудзону, где при нас поймали на кровяного червя и вытащили сачком 9-кг-ую рыбину в 34 дюйма длиной. Сфотографировались, как с родной, заплакали и поехали домой, размышляя о насущности покупки подсачника.

В воскресенье довершали дело обрезки деревьев и прочие с/х работы. Открыли шашлычный сезон на своем заднем дворе, но, несмотря на принятые меры, подмерзли. Из передач ТВ с облегчением узнали, что недельная забастовка, организованная профсоюзом музыкантов оркестров бродвейских мюзиклов, завершилась. Профсоюзы в свое время добились от владельцев фиксированного числа музыкантов в оркестре – 24. Продюсеры отстаивали творческое право устанавливать численность оркестрантов по потребностям постановки – от толпы вплоть до нуля и под фанеру. Сошлись на 18.

Бродвейский оркестр

Сегодня за окном крупными хлопьями валит снег. 8 марта – это день международной солидарности женщин-работниц, которые, по верной идее социалистов испытывали двойной гнет – в качестве наемных работников и дискриминацию по половому признаку. 8 марта – не для буржуазных дамочек-белоручек. Смысл праздника, ставшего празднованием принадлежности к полу, извращен, равно как и праздника 23 февраля, ставшего празднованием принадлежности к полу. Здесь же в Америке все разложено по полочкам – День матери, День отца, День труда, День влюбленных, День президента – чисто конкретно.

Стараюсь не терять профессиональные навыки. Статью о промежуточных выборах в США написала для Дипломатической академии, то есть тоже для профессионалов (Ананьева Е.В. (2003) «Покраснела ли Америка? (итоги промежуточных выборов в США 2002 г.)» – в сб.: «Ученые записки. 2003», М., Дипломатическая академия, «Научная книга», С. 187-208).

Международники со студенческой скамьи знают, что такое промежуточные выборы в США, которые проходят раз в 2 года в первый вторник после первого понедельника ноября (в тот же день, но раз в 4 года, проводят президентские выборы). На промежуточных выборах в парламент (Конгресс) полностью обновляется состав нижней палаты (это Палата представителей – 450 человек, количество представителей от каждого штата зависит от численности населения штата) и на треть – состав верхней палаты (это Сенат – 100 человек, по 2 представителя от каждого штата независимо от численности населения штата). Разъяснение заголовка я убрала в середину статьи, чтобы была какая-то интрига, хотя политологи-американисты прекрасно знают цвета партий: красный – у республиканцев и синий – у демократов.

Целую,
международный наблюдатель
Лена

Письмо пятьдесят девятое. О парадах землячеств (Елена)

В понедельник 17 марта в обед пошли смотреть ирландский парад на День Святого Патрика, который пропустили в прошлом году из-за поездки в Филадельфию. В отличие от парадов латиноамериканцев, ирландский парад отличается отсутствием движущихся платформ с красотками, что, пританцовывая под жгучие ритмы, разбрасывают публике рекламные проспекты и даже образцы продукции фирм, принадлежащих представителям данной этнической группы (например, пакетики с нарезкой колбасы). У ирландцев все строже и торжественней. Сначала прошли полицейские и пожарники, курсанты разных родов войск, учащиеся старших классов с духовыми оркестрами.

Парад в честь Дня Святого Патрика

Создалось впечатление, что при каждом райотделе полиции существует свой оркестр волынщиков и барабанщиков – очень колоритные.

В параде прошли с народом именитые члены землячества, мэр Блумберг и губернатор Нью-Йорка Патаки. Парад продолжался целый день, в нем обычно участвует 150 тысяч человек. С весны по осень парады землячеств проводят чуть не каждые выходные, и власти города и штата обязательно проходят во главе колонны.
Правда, не обходится и без скандалов. Мэр Блумберг не стал принимать участие в итальянском параде, так как его организаторы исключили из состава участников Джеймса Гандольфини – актера, игравшего главную роль в сериале «Клан Сопрано» (The Sopranos), поскольку «фильм об итальянской мафии порочит честь общины».

Письмо шестидесятое. О недостатках медицинского страхования в США (Елена)

В прошлые выходные (22-23 марта) в субботу утром пахали, а вечером справляли день рождения Иры в японском ресторане, в основном посвятив себя дегустации разных марок сакэ – консенсусом определили понравившиеся, но, по понятным причинам, названия в точности не воспроизведу (первое место заняла марка, созвучная слову Хорошиха). Утром в городе прошла крупная антивоенная демонстрация.

В воскресенье опять огород – помогали распахивать целину соседям-корреспондентам, которые заодно опекали девочку Олю из квартиры ниже, поскольку ее маму – соседку Лену с сыном Степой они ранее отправили в местную больницу, рекомендованную Ирой, чтобы ему наложили швы на разодранное в боях с сестрой ухо.

Пришла Ира, и всей командой, решив, что огородной потехе – час, а прогулочному делу – время, сначала заехали в больницу, чтобы выяснить, как продвигается пошивочное дело на ухе Степы. Прибывшего в больницу в 10.30 пострадавшего осмотрели только в 1 час дня. Но нужный врач, чтобы зашить ухо, в это время отсутствовал (делал операцию в другой больнице). Сразу вам скажу, что мама с сыном вернулись только в 8 вечера – и это при наличии страховки (даже со сломанной ногой здесь можно ждать своей очереди часов 6).

Раз уж зашла речь о медицине, то напомню, что 40 млн. человек граждан США не имеют страховки, потому что она очень дорогая – долларов 500 в месяц на человека. Дороговизна объясняется астрономической компенсацией ущерба в случае врачебной ошибки. В некоторых штатах дело дошло до того, что врачи стали бастовать или переезжать в те штаты, где компенсации не такие высокие. Скандальная ситуация общенационального масштаба вынудила федеральные органы установить потолок компенсации – 250 тыс. долл. за мелкий и 2-3 млн. за крупный ущерб здоровью пациента.

Пока соседка Лена со Степой маялись в больнице, мы поехали в парк неподалеку, где зимой кормили оголодавших лебедей с рук. Однако к весне они уже отъелись, и удалось подманить только гусей. Насытив гусей, а сами оголодав, вернулись в свой двор, где пожарили сосисок, а вечером смотрели церемонию вручения Оскара. Порадовались за фильм «Чикаго» (мюзикл «Чикаго» поставили во времена Уотергейта – считай, политическая сатира), пожалели, что фильм «Фрида» (о художнице Фриде Кало, жене живописца и моралиста Диего Риверы) взял призы только за грим и за лучшую песню, и расстроились, что «Банды Нью-Йорка» Мартина Скорсезе не получили ничего.

Письмо шестьдесят первое. Об истории полиции и Уолл-стрита (Елена)

Поскольку скоро начнется жара, и по городу не погуляешь, я во вторник 25 марта по программе ООН для дипломатических жен пошла в музей полиции Нью-Йорка в Южном Манхэттене. Музей маленький, история у полиции не очень долгая.

Вход в музей полиции

С начала XIX века порядок в городе охраняла по ночам добровольная народная дружина, трещотками отгонявшая преступников. Наемная полиция появилась только в 1843 году, полицейские ходили в гражданском с пятиконечной бляхой-звездой. Форма была введена с 1853 года после долгих споров о сути демократии, завершившихся только тогда, когда народные массы по достоинству оценили работу полицейских в униформе по разведению толп желающих попасть на первую международную выставку.

Из материалов, представленных в тихом зале громких преступлений, выяснилось, что система француза Бертильона по измерению черепов и прочих частей тела преступников просуществовала ввиду большого количества запутывавших расследование совпадений лишь с 1888 по 1903 год, когда начали снимать отпечатки пальцев. В музее хранятся шляпа и оружие Аль Капоне.

Аль Капоне, наш парень из Бронкса

Орудие производства Аль Капоне

Отметим, что Колин Пауэлл, генерал и бывший госсекретарь США, также провел детство в Бронксе, но пошел другим путем.

Женщин на службу в полицию начали привлекать в качестве социальных работников или тайных агентов в 90-х годах XIX века после настойчивых петиций общественности в пользу раздельного содержания преступников разного пола и, соответственно, обслуживающего персонала. Полный статус полицейского служащего «матроны», как их называли, получили лишь в 1973 году, когда и форма полицейских стала единообразной (unisex). Сначала женщины-полицейские носили пистолет в сумочке, а в 1943 году для них смоделировали кобуру с отделением и для пистолета и для косметики, дав напутствие пользоваться ими по единому принципу – когда есть нужда, т.е. не злоупотребляя (not overdo).

Музей расположен недалеко от Уолл-стрит (Wall street), так что с путеводителем и картой прогулялась по округе. Улица, совсем крохотная, получила свое название от деревянного наката, окружавшего город и охранявшего его от индейцев. Под деревом на «Стенной» первые брокеры договорились о создании биржи, здесь жил Александр Гамильтон (первый министр финансов и основатель скандально небезызвестного нам Bank of New York); первый президент Джордж Вашингтон принимал присягу до переезда столицы в Филадельфию. Согласно путеводителю, в здание нью-йоркской фондовой биржи пускали на галерею для публики, но после терактов вход блокируют автоматчики с собаками. В округе несколько дорогих ресторанов, оставшихся еще с давних времен – в одном «Таверна Фрэнсиса» (Francis’ Tavern), совмещающем ресторан и музей, хранятся зуб и волосы Джорджа Вашингтона и башмак его жены Марты.

«Таверна Фрэнсиса»

Здесь же рядом находится здание Федерального резервного банка Нью Йорка, в подвалах которого хранится внушительная доля мировых запасов золота (авторы путеводителя утверждают, что золота там больше, чем в Форт Ноксе, а значит Голдфингер из фильма о Бонде явно ошибся с объектом своего интереса), в тележках внавал лежат старинные и фальшивые монеты. Впоследствии я была там на экскурсии, которые проводят крайне редко. Хранилище уходит на 5 этажей под землю, слитки золота (а многие страны именно там хранят свой золотой запас) лежат в зарешеченных камерах, а перевозят их служащие в титановых «тапочках», чтобы слитки весом в 14 кг не переломали им ноги в случае падения.

Здесь же, неподалеку, у Battery park, откуда отправляются экскурсии на статую Свободы, разбит скверик, где представитель Вест-индской компании голландец Питер Минуит купил у индейцев остров Манхэттен за бусы и прочую дребедень ценою в 24 доллара (учтите поправку на инфляцию).

У скверика стоит знаменитый бык – символ поднимающихся акций на бирже (медведь олицетворяет снижение курса акций, поэтому при всей свободе слова и самовыражения скульптуру медведя никто не поставил).

Тот самый биржевой бык

Скульптуру быка в 1989 году установили неизвестные лица у здания биржи, но позже его переставили к скверику, где состоялась купля-продажа Манхэттена, у дома № 1 на Бродвее (улица начинается с этого места). Все вокруг застроено небоскребами, но встречаются вкрапления 2-3-этажных домов 19 века. У одного такого домика с магазином часов в тротуар вмонтированы старинные часы.

Уолл-стрит выходит на Бродвей недалеко от того места, где стоял ВТЦ. Там же, через Бродвей ближе к Гудзону, расположены три церкви
– Троицы, где раньше стояла первая церковь города и похоронен Александр Гамильтон, убитый на дуэли бывшим вице-президентом Америки Аароном Бёрром (Aaron Burr) в 1804 году по политическим мотивам;
– Святого Павла, где сохранилась скамья Джорджа Вашингтона и висит первая картина с изображением герба страны и куда заходили передохнуть спасатели, работавшие на расчистке обломков ВТЦ;
– Святого Петра – первая католическая церковь.

Церковь Святой Троицы на Манхэттене

Со стороны же Ист-ривер, т.е. со стороны океана расположен Южный порт (стилизованный, как и наш Арбат), где также все связано с фильмом «Банды», а сейчас на причале стоят парусники XVIII-XIX веков (первые пароходы пошли по Миссисипи) и модернизированный торговый центр. От в свое время знаменитого фултонского рыбного рынка остались рожки да ножки, но все же с 6 до 9 утра здесь можно купить свежую рыбу, но нам утром не подняться, разве только остаться в городе.

С Уолл-стрит,
Русская медведица

Письмо шестьдесят второе.
О паломничестве к Джону Леннону и японской чайной церемонии(Елена)

В среду 26 марта в обед мы прогулялись через Центральный парк до дома, где жил Джон Леннон (на западной стороне парка на 72-ой улице). Дом в псевдоготическом стиле называется «Дакота» (аналог нашей «Камчатки» для обозначения последней парты; ныне центральная часть города ранее считалась выселками).

Мемориальной доски на доме не обнаружили, но привратник подтвердил, что мы не ошиблись. Рядом в парке – известные Strawberry fields, на оформление ландшафта которых Йоко Оно пожертвовала 1 млн. долл., а также многие страны мира, в том числе и СССР (страны-спонсоры указаны на памятной табличке) и где на дорожке выложена мозаика в виде грампластинки с одним словом Imagine (это дар Италии).

«Дакота» – дом, где жил Леннон

Земляничные поляны

Вид на «Дакоту» с Земляничных полян

Дело в том, что после убийства Леннона люди собирались у его дома постоянно, но потом место сбора перенесли через дорогу на «Strawberry Fields» в Центральном парке, где в годовщину смерти музыканта 8 декабря, собираются толпы. Экскурсовод при нас пояснял тинэйджерам, что Джон Леннон для старшего поколения – такой же символ, как и «Эминем» для нынешней молодежи.

Памятник той самой грампластинке

Вечером мы были приглашены на японскую чайную церемонию. Вдруг брызнувший дождь нас притормозил, но нас ждали. Я уже присутствовала при сем витийстве, а Саша приобщался впервые. Культуру чая в Японию занес буддийский монах, которого отправили на стажировку в Китай в VIII веке. Сама церемония сложилась к XVI веку.

Единственные помещения, которые до недавнего времени в Японии запирали – до эпохи мегаполисов – чайные домики, которые японские мужчины ценили так же, как наши ценят баню. В этих домиках они и запирались, чтобы тайком пить чай. В домик можно было проникнуть только на четвереньках – буквально сбросив с себя все социальные привилегии и понизив статус до обывательского.

В пиалу насыпают порошок из зеленых листьев чая, заливают его теплой (не горячей) водой на три глотка, дают 5 минут настояться. Такой чайный напиток по-японски надо выпить с чавканьем, тем самым выражая удовольствие и уважение к хозяину. Чаем обычно завершают трапезу, но в данном случае суши отвлекли бы внимание гостей, так что все было подано в обратном порядке. Сначала конфетка, потом чай из порошка, потом суши с чаем из цельных листьев, фрукты и снова сладости. До сладостей у нас руки не дотянулись, поскольку после исполнения японских песен, якобы гейшами, Саша исполнял русские, а потом вышла танцовщица, так что жевать было бы не комильфо.

Письмо шестьдесят третье. Об открытии экскурсионного сезона на Манхэттене,
введении запрета на курение и последнем мартовском уикэнде (Елена)

В пятницу 28 марта мы с Димой и Ладой (флоридскими соратниками) открыли свой экскурсионный сезон в Нью-Йорке – как я уже писала, чем тащиться 2 часа в уикэндной пробке до дома, лучше ее переждать, болтаясь по Манхэттену. Я, как заправский старожил, провела их по округе Уолл-стрит. Ужинали в китайском ресторане «Пекинская утка». Суп из акульих плавников особого впечатления не произвел – это нежный, без рыбного вкуса и запаха бульон на рисовом отваре. С утки же срезают мясо и хрустящую корочку, заворачивают в блин типа лаваша с нарезанным соломкой огурцом и зеленым луком. Постановили, что с квашеной капустой и яблоками все-таки вкуснее.

Собственно выходные прошли непознавательно: Саша снова перекапывал огород, так как лэндлорд Тони нагнал мексиканцев, которые обложили наш огородишко камнем и в процессе затоптали ранее вскопанные грядки. Стало так красиво, что Саша испугался, решив, что я запрещу высаживать огородные культуры и переквалифицирую огород в цветник. Наломавшись на огороде, пропарились в постпредской бане, а на ужин ели у Димы и Лады запеченную форель. В воскресенье резко похолодало, и повалил снег. По причине отвратительной погоды отправились докупать рыболовные снасти в порядке подготовки к открытию рыболовного сезона.

Повышенные в связи с войной в Ираке меры безопасности жизнь города пока не нарушают. Однако нарушились наши маниловские мечты в конце апреля мотануть по супер дешевым билетам в Серебряную страну Аргентину. В связи с тем, что международная обстановка сильно напряглась, в Постпредстве нам не запретили, но не рекомендовали выезжать из страны, поскольку США вот-вот должны были ввести войска в Ирак: было не ясно, какие меры власти могли ввести на границе (выпустить-то выпустят, но впустят ли в США даже при наличии диппаспортов), а в нашем посольстве в Вашингтоне служащим не рекомендовали выезжать даже из города. У нас пока до этого не дошло, поэтому поездку на юг (в Южную Америку) заменили поездкой на север – в Чикаго (скоро поедем).

А в остальном, прекрасные маркизы, владельцы баров и ресторанов в Нью-Йорке судорожно пытаются обойти введенный с 30 марта запрет мэра курить на рабочих местах. Запрет коснулся точек общепита, поскольку они – рабочее место официантов! По ТВ показывают бодрые репортажи о том, как радуется семейная пара с детьми, имея возможность сидеть в очистившемся воздухе пивного бара. Прибыли же владельцев сокращаются стремительным домкратом: на газировке для детей много не заработаешь.

Теперь, чтобы покурить, надо выходить на улицу, но тут уже становятся недовольны жители верхних этажей, куда поднимается дым. Кроме того, некоторые несознательные товарищи, выйдя, якобы покурить, уходят не расплатившись. С другой стороны, вернувшись после курения в бар, можешь обнаружить свое место занятым. А по выходным все бары забиты.

Центральный вокзал, находящийся в собственности штата Нью-Йорк, а не города Нью-Йорк, радуется и расширяет площади под места для курящих.

Центральный вокзал Нью-Йорка

Я недавно туда заходила разведать, почем устрицы для народа (в Нью-Йорке своих вылавливают мало – их издавна привозят из Бостона, и по исторической традиции прямо с поезда свежие подают в привокзальном «Устричном баре»).

Самый лучший устричный бар Нью Йорка в Центральном вокзале

Как говаривал Киса Воробьянинов, «однако»: по 0,85 – 1,35 долл. США штучка. Да, это вам не Флорида с happy hour, когда устрицы идут по 0,35 долл. штука.

По ТВ показывают опустевшие по причине бойкота французские рестораны (Франция выступила резко против ввода войск США в Ирак), которые, надо сказать, принадлежат американским гражданам французского происхождения аж в третьем поколении. Городские власти уже опасаются, что недоберут с них налогов. Жареную картошку по-французски (french fries) патриотически переименовали в «картошку свободы» (liberty fries).

Чревоугодница,
Лена

В начало

Далее