Метка Колбаса

Скумбрия с паштетом

(2003 год; купе поезда «Киев – Днепропетровск») Вместе с бывшим военным журналистом Виктором направляемся в общую командировку. Финансовая ситуация в нашей семье такова, что на ресторан на колесах рассчитывать не приходится. Поэтому с женой загодя приобретаем шмат сала, банку консервы «Скумбрия в масле», банку паштета «Московский» одесской фирмы «ОНИСС» и прочую мелочь, включая, естественно, хлеб.

метки: , , ,

Опубликовано в Картинки из памяти

Хвосточка

(2011 год; г. Киев, Украина) У меня подкачала поджелудочная железа, и врач рекомендовал диету. И хотя боли окончательно не прекратились, «облегченное питание» мне, тому еще Лукуллу, изрядно надоело. А тут, как назло, еще и череда праздников! Следовательно, никак не обойтись без традиционного блюда нашего стола – домашней колбасы по рецепту в лучших древних украинских традициях.

метки: , , , , ,

Опубликовано в Картинки из памяти

«Докторское» изобилие

(1974 год; г. Киев, УССР) Первое полугодие для нас с женой в финансовом плане выдалось не из легких. Она впервые осталась без стипендии, а меня вообще выкинули с дневного отделения. В цифрах – это минус 75 рублей из семейного бюджета. Более чем ощутимо! В доходной части – лишь помощь родителей: моих – деньгами и ее

метки: , , , ,

Опубликовано в Картинки из памяти